À l’occasion de la parution du nouveau livre d’Ethné et Philippe de Vienne, La Librairie de Verdun est heureuse d’accueillir le sympathique couple !
Un livre de 140 recettes et 175 déclinaisons, accompagné d’un boîtier de 28 épices et mélanges!
Dans ce livre, Ethné et Philippe vous invitent littéralement dans leur cuisine, pour découvrir les plats qui caractérisent leur cuisine quotidienne. L’ouvrage rassemble ce que ces auteurs font de mieux : des recettes simples et savoureuses, basées sur leurs découvertes culinaires, mais aussi des histoires sur le plaisir de manger santé, entourés de leurs proches. Le livre propose également des outils et des pistes de réflexion sur l’alimentation contemporaine, mais il propose avant tout des recettes accessibles à tous, sans compromis et toujours savoureuses.
Une recette, plusieurs variations possibles!
Chaque chapitre de recettes présente une technique de cuisine et quelques variations possibles. La grande majorité d’entre elles sont accompagnées d’un tableau de déclinaisons qui se préparent selon la même méthode, mais avec des ingrédients différents.
Venez les rencontrer pour discuter avec eux et faire signer votre copie. Le cadeau des fêtes idéal pour le gourmand sur votre liste !
C’est un rendez-vous à ne pas manquer , ce samedi 12 novembre de 15h00 à 17h00 !
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